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quinta-feira, 9 de dezembro de 2010

Bolo de Caneca


Olá..
A vontade do momento agora é fazer "Bolo de Caneca". Para uma "pilota de cozinha de primeira viagem" isso será um grande desafio! Mas irei tentar.. quem sabe não vira as lembrancinhas de Natal para os amigos...
Já liguei para minha Tia, que ama culinária, e ela topou de primeira em me ajudar!
É só encontrar um tempinho para providenciar as canecas e os ingredientes.

Aqui vai uma receitinha "emprestada" da net...

Ingredientes:
- 1 ovo pequeno
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó

Modo de Preparo: Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo.
- Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
- Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até encorpar.
- Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.

Dicas: A caneca deve ter capacidade de 300 ml.
- A medida de colher é sempre rasa.
- Você pode servir este bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete. E pode comer quente.

"Recria tua vida sempre, sempre.
Remove pedras, planta roseiras e faz doces.
Recomeça."

Cora Coralina

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